ERICS" VS GOLFMagazine 2009

2009公司友誼賽，菁華剪輯後製。

Before Cook.

too more for after

還是太多

可以循著痕跡，

將鮮豔的逐片覆蓋過去，

重點在於無視下梯後仍會瞥見的輪廓依舊，

並為在色彩飽和上完成的些許暗褪沾沾自喜。

也不提那太多搆也搆不著的。

型男主廚到徐州

這次請到的型男主廚，

是劉皇叔麾下第一猛將張三爺的愛廚，

他將為大家帶來徐州東湖的特色料理「香蒜蒸呂布」

歡迎老師~

不愧是老師，

廚風真是豪爽。

【香蒜蒸呂布】

材料:

鮮魚一條(以東湖水產最好，這尾是頂好買的)

香菇十朵

紅蘿蔔半條(或竹筍)

蒜兩大顆

醬油、糖、鹽少許

作法:

魚川燙兩分鐘醃糖、鹽，入盤

香菇泡水去梗，取數片放魚上其餘切條

紅蘿蔔川燙切條入盤，其餘作盤飾

蒜剁泥爆香，加糖鹽醬油紅燒淋魚上

整盤放進蒸籠(現代可用電鍋)蒸15分鐘。

15分鐘後即可取出上桌。

像于禁喜歡吃小菜的，

還可以再灑點蔥花。

這道菜飲酒設宴都相當適合，

客人吃完後還會高興的舞劍謝謝你。

這次的節目就到這邊，

下回我們將出發前往華蔭縣，

由大漢御廚為我們帶來清爽又養生的華蔭名菜，

敬請準時收看。

成年麻瓜禁止使用魔法

故鄉

the legend of bagger vance縈繞，

按下另存圖檔，我指給捧著哈利波特的妹妹看，

「這是我的故鄉。」我說，

「看起來不錯。」我妹瞥頭，

「好想回去喔。」我說，

「喔，好啊。」視線移回哈利波特。

凌晨兩點，台北悄靜社區的一個房間，

我從出生後住到現在。

每天祈禱也是一種rock'n'roll的style

阿們。

無與倫比去旅行 cover

分類:幼兒床邊故事

無與倫比去旅行(上)

喧鬧的日子裡，
我走進一間起眼的小館，
安靜的書架上，
有一本豐富的旅遊書。

忘了是怎麼帶回家，
我已經在擺好的燈下小心翻閱，
並且塗掉行間那些無從擁有的畫面，
一面羨慕不已。

塗著塗著，
竟然發現書裡夾了一張機票，
飛往的地方滿是憧憬。


掏出一個不屬於我的旅行背包，
把旅途也許需要的東西都裝了進去，
旅遊書，吃的喝的，一顆籃球。

書上寫，為了保存憧憬，
還要有一大瓶酒，
最想要vodka lime，
但其實什麼都好。
放任的機票允許任何時刻的飛行，
雖然不太會是個青空的早晨，
我還是決定天一亮就出發。

意外的簡直就要忘記，
對魚肚白天色的反胃。

到了那邊應該有早餐可吃吧?

不分艙等的飛行中，
隔壁的老爺爺看來沒睡飽，
在隔壁的婆婆也是，
不過到底是老爺爺或老婆婆?
根本也無法分辨。

窗外亮度隱隱增加，
偶有幾對白色翅膀浮沉在雲中。

出了艙門光線仍然耀眼，
往大廳的長廊，腳步隨意，
人群緩緩飄渺，方向一致。

應該是旅行的起點，
溫度卻保持在終點的感受。

來到這裡的，
多半是獨自一人。

機場大廳著奇異光澤，
旗幟、棍杖、十字架，
由飽滿符號組成的東西，
拿著的人大聲吆喝，
讓更多的旅客聚攏在他們四週。

那些旅行團的行程都不錯，
但如果跟團的行程遺漏了憧憬，
那該怎麼辦?

還是自助旅行吧。

大廳裡，一盞燈都沒有。

無與倫比去旅行(下)

離開機場後也漸漸與人群劃清，
直直向前走著就到了陸地邊緣，
船帆、燈塔，藍色與白色的調和，
海邊的配件太令人難掩興奮。

「請問，憧憬往哪走?」我問，
一個氣味討喜的女孩，
建議往海那邊湊過去。

暗自覺得，階梯以一種靜的姿態，
掩飾動機不明的引領。

沙床上，木塊七零八落橫躺著，
緬懷身為浮木或漂流木的美妙歲月，
順道等待遲早的釋懷。

「餓了，先吃早餐。」
我們選了一塊強壯的木頭，
各自坐下，滾燙鐵壺裡的奶酒，
且無視那些上岸覓食的河豚。

分心嘗舐杯緣的海鹽味道。

燒乾了鐵壺，
我們踏上海邊一座，
由矮房堆疊而成的山丘。

這裡沒有整夜喧嘩的人群，
但是有著生氣洋溢的階梯，
蜿蜒將支流滲入房舍間的任何縫隙，
匯成隱沒在山丘下，
一大片打轉的暗湧。

我們在階梯旁乾涸的糕餅櫃檯前，
付費，換取撿食芋頭酥的權利，
每塊都只有一口大。

記不得是誰提議看日出，
總之一轉眼又回到了海邊，
準備好作餌的漆黑夜色，
我們等待著，噤聲不語。

摸不著的海由悶吟轉為低吼，
一圈菊黃暈開烏黑，日出了，
一共四顆，在海面上東跳西落，
激起捲捲蒸霧。

「今天運氣不差，來的比平常多。」
女還拿著樹枝畫筆說，
我低頭，瞧見沙灘上開始一場漫長等待。

背包似乎輕盈許多，
我掏出酒瓶，發現酒液揮發，
瓶裡矗立一座有著灰藍色外牆的燈塔。

是個無與倫比的憧憬。

「那麼，再見吧!」
女孩揮揮手，走向她的下一個地方。

我也跟她揮揮手。


小心捧著酒瓶回到機場大廳，
在班機時刻表上梭巡，
該是回去的時候，
卻沒有一班飛機要離開。

毫無伏筆的取消了，
或者，從來就沒有。


樂於無路可歸，
也想起自己所屬的團員身分，
與如此一來可能的好玩行程。

大廳裡拿著十字架的人，
示意我可以靠過去，
我收好酒瓶，
躺在附近的柱子上，
翻著作用殆盡的旅遊書，
等待更多同伴加入。